دستگاه بسته بندی آجیل و خشکبار در خط بسته‌بندی آجیل و خشکبار

خط فرآوری و بسته بندی آجیل و خشکبار یکی از پرسودترین کسب و کارها می باشد. دستگاه بسته بندی این خط کاملا اتوماتیک بوده و با حداقل میزان استفاده از نیروی انسانی طراحی و تولید شده است.

دستگاه بسته بندی آجیل و خشکبار با برق تک فاز یا سه فاز قابل‌راه‌اندازی بوده و به صورت خانگی و کارگاهی و صنعتی می توان استفاده کرد.

ویدیو کارکرد دستگاه بسته بندی آجیل و خشکبار

راه اندازی خط بسته ‌بندی آجیل و خشکبار

بالابر z:

این دستگاه در کنار دستگاه بسته بندی توزین دار و تفت خشکبار قرار می گیرد. عملکرد دستگاه Z به این صورت است که آجیل و خشکبار، داخل مخزن ریخته می شود و سپس با حرکت کاسه ها به سمت بالا به مخزن دستگاه بسته بندی و یا دستگاه تفت خشکبار میریزد.

اندازه و ارتفاع دستگاه بالابر Z  بر اساس ارتفاع دستگاه بسته بندی و نیاز مشتری متفاوت است.

برای مشاهده توضیحات کامل به صفحه بالابر z مراجعه کنید.

دستگاه تفت خشکبار:

ابتدا نصف مخزن دستگاه تفت از محصول (آجیل و خشکبار) پرشده و نصف دیگر از نمک سپس دستگاه بالابر z محصول را به مخزن دستگاه تفت خشکبار هدایت می‌کند. با توجه به نوع محصول سرعت گردش و زمان تفت تعریف می‌شود. محصول همراه بانمک داغ کاملاً تفت‌داده می‌شود و باعث افزایش کیفیت تفت محصول میشود.  وجود نمک از چسبیدن محصول به بدنه یا خط و خش‌دار شدن آن جلوگیری می‌کند.

درام حلزونی دستگاه از جنس استیل است و بدنه دستگاه با توجه به درخواست مشتری از استیل، آهن یا گالوانیزه ساخته می شود. بدنه نیز با آجر نسوز و پشم سنگ کاملا عایق بندی شده است.

برای مشاهده توضیحات کامل به صفحه دستگاه تفت آجیل و خشکبار مراجعه کنید.

دستگاه سرند شور کن خشکبار:

محصول تفت‌داده شده از درام دستگاه تفت خشکبار به سرند شور کن خشکبار هدایت می‌شود. این دستگاه مجهز به یک ویبراتور و یک سرند است که نمک اضافی از سطح محصول را جدا می‌کند. نمک در سرند شور کن از محصول تفت داده شده سوا میشود و به مخزن دستگاه تفت خشکبار بازگردانده می‌شود.

برای مشاهده توضیحات کامل به صفحه دستگاه سرند شور کن خشکبار مراجعه کنید.

دستگاه لووک(طعم زن مایع):

محصول موردنظر به دستگاه لووک منتقل‌شده و با انواع طعم زن مایع (گلپر، لیمو، سرکه، زعفران و آب نمک و …) مزه دار می‌شود. درام دستگاه با چرخش خود ،خشکبار را با طعم زن موردنظر کاملاً مخلوط می‌کند.

برای مشاهده توضیحات کامل به صفحه دستگاه لووک مراجعه کنید.

دستگاه خشک کن خشکبار:

دستگاه خشک کن آجیل و خشکبار همانطور که از نام آن مشخص است، برای از بین بردن نم یا رطوبت در آجیل ها و انواع خشکبار مناسب است.

این دستگاه ها مجهز به یک ویبراتور هستند که باعث می‌شود در حین حرارت، آجیل و خشکبار، حالت متحرک داشته باشند؛ این شرایط باعث می شود از سوختن دانه های آجیل یا خشک شدن بیش از حد آن جلوگیری شود. در انتهای سینی محصول کاملاً خشک‌شده و به بالابر z منتقل می‌شود.

برای مشاهده توضیحات کامل به صفحه دستگاه خشک کن خشکبار مراجعه کنید.

بالابر z:

در این مرحله محصول به مخزن بالابر z دوم منتقل شده و به دستگاه بسته بندی انتقال میابد.

دستگاه بسته بندی خشکبار

دستگاه بسته بندی آجیل و خشکبار توزین دار:

دستگاه بسته بندی توزین دار شامل انواع دو توزین،چهار،شش توزین و… است که سرعت بسته بندی با توجه به تعداد توزین متفاوت است و بستگی به نوع محصول و نیاز مشتری این دستگاه را خریداری می نماید.

این دستگاه کاملا اتوماتیک و مجهز به سیستم PLC و مانیتور لمسی فارسی (یا چند زبانه) می باشند.این دستگاه جهت بسته بندی محصولات در لفاف های مختلفی ( مانند :لفاف پلی استر،  سلفونی و اکثر لفاف های موجود در بازار ) که بیشتر به صورت رولی عرضه می شود کاربرد دارد.

دستگاه بسته بندی توزین دار ، بدلیل استفاده از سیستم ترازوی دیجیتال(لودسل)، از دقت وزن بالایی و تلورانس پایین برخوردار است.

• سیستم جت پرینتر (تاریخ زن) برای درج مشخصات
• فرم پاکت زن برای پاکتی کردن بسته ها
• سیستم تزریق گاز ازت
• نوار نقاله و… از جمله متعلقات این دستگاه می باشد.

برای مشاهده توضیحات کامل به صفحه دستگاه بسته بندی مراجعه کنید.

نوار نقاله جلوی دستگاه بسته بندی

نوار جلوی دستگاه بسته بندی این امکان را می دهد که بسته ی خروجی دستگاه با سرعت و دقت  بیشتر توسط اپراتور ها در کارتن قرار گیرد و در زمان بسته بندی صرفه جویی میشود.

برای مشاهده توضیحات کامل به صفحه نوار نقاله جلوی دستگاه بسته بندی مراجعه کنید.

سوالات متداول

آیا آجیل و خشکبار در مرحله تفت ،در معرض حرارت مستقیم قرار دارد؟

خیر.در دستگاه تفت حرارت مستقیم بوده و هیچ آسیبی به بدنه محصول نمی‌رساند.

آیا وجود سرند شور کن الزامی است؟

بله .نیاز است که نمک مرحله تفت از محصول جدا شود.