دستگاه خشککن میوه یکی از انواع ماشینآلات خط تولید و فرآوری میوه خشک است که میتواند انواع میوههای مختلف را رطوبتگیری کرده و خشک نماید. دستگاه میوه خشککن صنعتی را میتوان با ویژگیهای مختلف خریداری نمود و انواع میوه خشک سالم، مطمئن و خوشمزه را جهت عرضه در بازار تولید کرد. این دستگاه میتواند ویژگیهای منحصر به فردی داشته و میتواند برای کسب و کار شما مزایای بسیاری باشد. با توجه به این موضوع، شما میتوانید در این مطلب هر آنچه که لازم است از دستگاه میوه خشککن بدانید تا با اطلاعات درست و دقیق دستگاه خشککن میوه مورد نظر خود را خریداری نمایید.
برای آشنایی با انواع دستگاه حشک کن صنعتی کلیک کنید.
آشنایی با انواع دستگاه خشککن میوه
دستگاه میوه خشککن صنعتی بر اساس ظرفیت تولید و شکل ظاهری به انواع مختلف دستهبندی میشود که در ادامه به معرفی آنها میپردازیم.
دستگاه خشککن میوه تک کابین
این دستگاه یکی از کوچکترین مدلهای دستگاه خشککن صنعتی میوه به شمار میرود که میتوان آن را در کسب و کارهای خانگی نیز استفاده نمود. این دستگاه از حجم تولید کمی برخوردار بوده و میتواند با قابلیت کار کردن با برق تکفاز یا سهفاز طراحی و تولید شوند. به همین دلیل میتوان از آن در فضاهای صنعتی و غیر صنعتی همچون حیاط منزل، انباری و … نیز استفاده نمود. این دستگاه به وسیله پشم سنگ عایقبندی میشود تا از به هدر رفتن انرژی به کمترین میزان ممکن نیز جلوگیری کند.
منبع حرارتی این دستگاه یک مشعل گازوئیلی، گازی و یا المنت برقی مجهز است که وجود تنوع در منبع حرارتی، انعطافپذیر دستگاه را بیشتر میبرد. بدین صورت شما میتوانید با توجه به شرایط محل مورد نظر خود این دستگاه را خریداری نمایید. به عنوان مثال اگر به گاز شهری دسترسی ندارید، میتوانید از المنت برقی یا سوخت گازوئیل استفاده کنید.
حرارت ایجاد شده توسط منبع حرارتی این خشککن میوه، به وسیله یک فن سانتریفیوژ قدرتمند حرارت را غیر مستقیم به داخل کابین منتقل شده و به گردش درمیآید. این گردش هوای گرم، محصول را بهصورت کاملاً یکدست خشک میکند. از قابلیتهای دیگر این دستگاه میتوان به هوش مصنوعی، سنسور کنترل دما، تابلو برق و دریچه خروجی رطوبت اشاره کرد. برای کسب اطلاع دقیقتر میتوانید با شمارههای پشتیبانی ما در زیر همین مطلب تماس بگیرید.
دستگاه خشککن میوه دو کابین
این دستگاه شباهت بسیار زیادی به دستگاه خشککن تک کابین دارد، اما تنها تفاوت این دو مدل، در میزان ظرفیت دریافت محصول است. دستگاه خشککن میوه دو کابین از نظر فنی تفاوتی با دستگاه خشککن تک کابین ندارد و از این مدل نیز میتوان برای کارگاههای کوچک با تولید متوسط استفاده نمود.
دستگاه خشککن تونلی
نمونه میوه خشککن صنعتی تونلی توان تولید بالایی دارد و مخصوص کارخانهجات بزرگ طراحی میشود. شکل ظاهری خشککن تونلی با نمونههای کابینی کاملا متفاوت است؛ اما از نظر فناوری بهکار رفته تفاوت چندانی ندارد. این نمونه خشککن در دو مدل واگنی و نواری طراحی و تولید میشود.
توضیحات در مورد خشککن تونلی کاملاً تخصصی بوده و نیاز به کارشناس تلفنی یا حضوری دارد. برای کسب اطلاع دقیقتر میتوانید با مشاوران مجموعه بهفر ماشین البرز تماس گرفته و از پشتیبانی کاملاً رایگان ما بهره ببرید.
استفاده از میوه خشککن صنعتی چه مزایا و معایبی دارد؟
- مزایا دستگاه میوه خشککن صنعتی: اگر این دستگاه با دستگاه اسلایسر و برش همراه باشد، کار افراد برای تولید انواع میوه خشک شده را بسیار آسان میکند. این دستگاه میتوان زمان تولید میوههای خشک شده را کاهش داده و بهرهوری را برای شما افزایش دهد. دستگاه خشککن صنعتی میتواند میوهها را به صورت مغزپخت خشک کرده و کیفیت آن را بالاتر ببرد. علاوه بر این، میوهها فضای کمتری را جهت خشک شدن اشغال میکنند. از این دستگاه میتوان برای خشک کردن انواع میوههای مختلف همچون سیب، موز، هلو، طالبی، گلابی، پرتقال، به، آلو، آلبالو، توت فرنگی، نارگیل، خرمالو، انبه و … استفاده نمود.
- معایب دستگاه میوه خشککن صنعتی: مهمترین ایراد این دستگاه، مصرف بالای برق آن است که میتواند هزینههای شما را نیز افزایش دهد. وجود سر و صدا، تغییر رنگ و بوی میوههای خشک نیز میتوانند از معایب این دستگاه محسوب شوند، در صورتی که شما دستگاه بیکیفیتی خریداری نمایید.
تجهیزات مورد نیاز جهت راهاندازی خط تولید میوه خشک
در صورتی که قصد راهاندازی خط تولید میوه خشک را دارید، باید بدانید که چه تجهیزاتی نیاز است و هر یک از این تجهیزات را از کجا میتوانید تهیه نمایید. در ادامه به بررسی تجهیزات مورد نیاز در راهاندازی خط تولید میوه خشک شده میپردازیم.
1. دستگاه شستشوی میوه
این دستگاه وظیفه شستشوی میوهها و از بین بردن تمام گل و لای و کثیفیهای موجود بر روی میوه را بر عهده دارد. شما میتواند میوههای خود را با حجم متنوع توسط این دستگاه شستشو دهید.
2. دستگاه نوار استیل آبکشی
بر روی این دستگاه دوش وجود دارد که شستشوی مجدد و نهایی میوهها را انجام میدهد. در انتها برای گرفتن آب میوه نیز از این دستگاه استفاده میشود.
3. دستگاه تونل هوادهی
این دستگاه جهت از بین بردن رطوبت موجود در میوه مورد استفاده قرار میگیرد که فنهای متعددی داشته و میتواند فرآیند حذف رطوبت را انجام دهد.
4. دستگاه هستهگیر
خارج کردن هسته میوهها پیش از خشک کردن ضرورت داشته و جدا نمودن هسته به وسیله دست و نیروی انسانی، بر ظاهر میوه تاثیر خواهد گذاشت. دستگاه هستهگیر در کسری از ثانیه هسته میوهها را جدا میکند.
5. دستگاه اسلایسر میوه
این دستگاه به کمک تیغههای مختلفی که دارد، میوهها را در ضخامتهای متنوع و مشخص شده توسط شما برش داده و جهت تغییر ضخامت اسلایسهای میوهها، تنها کافی است تیغه این دستگاه را تعویض نمایید.
6. دستگاه میوه خشککن
دستگاه میوه خشککن که یکی از تجهیزات مهم در این خط تولید است، رطوبت داخلی میوههای تازه را به اندازهای که مورد نظر شما است، از بین میبرد. درون دستگاه سینی وجود دارد که میوههای تازه باید بر روی آن قرار گیرند. تعداد سینیهای درون دستگاه در هر مدل با یکدیگر متفاوت بوده و هر چه تعداد سینیها افزایش پیدا کند، حجم تولیدات شما نیز بیشتر خواهد شد. این دستگاه قدرت بالایی در فرآیند خشک کردن میوهها دارد.
بهفر ماشین اطلس البرز، مطمئنترین تولیدکننده تجهیزات مورد نیاز جهت راهاندازی خط تولید میوه خشک
در صورتی که قصد راهاندازی خط تولید میوه خشک را دارید، میتوانید تجهیزات مورد نظر خود را از شرکت بهفر ماشین اطلس البرز خریداری نمایید. بفهر ماشین یکی از تولیدکنندگان بزرگ و معتبر در زمینه طراحی و تولید انواع دستگاههای صنعتی از جمله دستگاه میوه خشککن است که محصولات خود را با کیفیت بسیار بالا تولید نموده و در بازار به فروش میرساند. این شرکت امکان سفارشیسازی محصول را نیز برای شما فراهم کرده است تا شما بتوانید دستگاه خشککن میوه و یا هر یک از تجهیزات مورد نیاز برای راهاندازی خط تولید میوه خشک شده را با شرایط و مشخصات فنی مد نظر خود خریداری نمایید. برای کسب اطلاعات بیشتر میتوانید از طریق شمارههای درج شده در سایت با کارشناسان ما در ارتباط باشید.
مدت زمان خشک شدن میوه با دستگاه میوه خشک کن صنعتی چقدر است؟
مدت زمانی که طول میکشد تا میوهها به کمک دستگاه خشککن صنعتی میوه خشک شوند، به فاکتورهای مختلفی از جمله نوع میوه، میزان رطوبت موجود در محیط، قدرت مشعل، ضخامت اسلایسها، دمای تنظیم شده در دستگاه و … بستگی دارد به همین دلیل نمیتوان عنوان نمود که برای تمام میوهها و برای هر شرایطی یک مدت زمان مشخص وجود دارد.
ویژگیهای دستگاه میوه خشککن
- گردش هوای مناسب: برای خشک کردن میوهها در این دستگاه، باید هوا در تمام جهات عمودی و افقی به گردش در آمده و علاوه بر از بین بردن رطوبت آنها، از فاسد شدن میوهها در مدت زمان طولانی جلوگیری میکند.
- تنظیم دما: دستگاه میوه خشک کن قابلیت تنظیم دما داشته و میتوان دمای آن را بر اساس نوع میوه تنظیم نمود تا میوه به خوبی خشک شود.
- توان مصرفی: شما باید دستگاهی را انتخاب کنید که توان مصرفی کمی داشته و برق کمتری مصرف نماید.
قیمت دستگاه خشککن میوه بر چه اساسی محاسبه میشود؟
عوامل مختلفی میتوانند هنگام تعیین قیمت دستگاه خشککن میوه تاثیرگذار بوده و مورد قرار گیرند، به همین دلیل قیمت مشخصی برای این دستگاهها وجود ندارد. این عوامل شامل موارد زیر میباشند:
- ظرفیت دستگاه
- نوع سیستم گرمایشی
- جنس بدنه و متریال دستگاه
- نوع فناوری و تنظیمات
- تعداد طبقات و اندازه
- برند و کشور سازنده
- امکانات اضافی
با توجه به این موضوع، شما میتوانید جهت اطلاع از قیمت دستگاه میوه خشککن صنعتی در شرکت بهفر ماشین، با شمارههای درج شده در سایت تماس بگیرید.
اطلاعات بیشتر: 10 سوال مهم خریداران دستگاه خشککن میوه