وان استیل شستشوی صنعتی

برای پاک کردن تمام آلودگی ها از میوه و سبزیجات باید آنها را به صورت اصولی شست. رستوران ها، کترینگ، فست فود، کافی شاپ و واحد های آماده سازی سبزیجات، گوشت، مرغ و… که هر روزه مقدار زیادی از این مواد را باید آماده سازی کنند، نیاز به وسیله ای به نام وان شستشوی استیل دارند تا بتواند علاوه بر سلامت و سهولت، سرعت کار را نیز افزایش دهند. وان استیل قسمتی از دستگاه شستشوی سبزی است.

آشنایی با کاربرد وان استیل صنعتی

وان استیل یکی از کاربردی‌ترین تجهیزات آشپزخانه های صنعتی است که ظروف مختلف و انواع میوه‌ها و سبزیجات را در وان‌ استیل می‌توانید بشویید. این مواد بعد از شست‌وشو وارد مرحله آماده‌سازی می‌شوند. همچنین برای خط تولید سیب‌زمینی خلالی نیز می توانید از وان استیل استفاده کنید. برای مکان های کوچک وان استیل 150 سانتی‌متری کافیست اما در آشپزخانه‌های صنعتی، هتل‌ها، سازمان‌ها و رستوران‌های بزرگ توصیه می‌شود که وان‌ استیل بزرگ مانند 190 سانتی‌متری تهیه شود.
از این دستگاه در خط تولید سبزی خشک هم استفاده می‌شود.

ویژگی های وان استیل صنعتی

• دارای ابعاد 90* 65*150 سانتی متر
• ورق رویه استیل 1 میلیمتری و 8/0 میلیمتری
• پاتروکی استیل
• جنس اسکلت پروفیل استیل
• مناسب برای شستشوی انواع سبزیجات، میوه، ظروف، گوشت، مرغ
• قابل استفاده در رستوران، کترینگ، فست فود، کافی شاپ و…
• رعایت بالاترین حد بهداشت
• در دو نوع رویه پرسی و رویه چدنی
• ورق رویه از استیل 304 ضد زنگ خشدار
• دارای لبه پشتی به جهت جلوگیری از ریزش آب
• پایه قابل تنظیم ارتفاع
• امکان پیچ نمودن پایه ها
• عمق زیاد سینک
• مناسب برای فعالیت آبکشی
• قابل تولید در ابعاد سفارشی
• مقاوم در برابر ضربه
• قابلیت تمیز نمودن راحت
• دارای چرخ های ترمزدار
• قیمت مناسب
• طراحی زیبا
• دارای عمق های متفاوت
• مناسب برای هر نوع ماده غذایی
• دارای شیر تخلیه
• خدمات پس از فروش و گارانتی

نکات مهم در هنگام شست و شوی میوه و سبزیجات

حتما برای داشتن میوه ها و سبزیجاتی سالم، دست های خود را بشویید و قسمت های آسیب دیده میوه ها و سبزیجات را جدا کنید. هرگونه تغییر رنگ غیر طبیعی، کپک، فساد و… غیر قابل مصرف هستند. تمامی مواد غذایی را در آب فراوان بشویید به طوری که تمام مواد در آب غوطه ور باشند. حتما قبل از برش و خرد کردن، مواد را به خوبی بشویید. بعد از خیس نمودن به مدت چند دقیقه در وان استیل صنعتی حتما از برس های شست و شو برای تمیز نمودن آنها استفاده کنید.

بررسی ویژگی‌های وان استیل صنعتی جوشی

یکی دیگر از انواع وان استیل صنعتی، مدل جوشی آن است که با استفاده از یک ورق استیل تولید می‌شود. برای ساخت آن ابتدا ورق به صورت دستی پهن شده و روی آن شکاف ایجاد می شود. در ادامه ورق در قسمت‌هایی که شکاف ایجاد شده است خم خورده و به یکدیگر جوش داده می‌شوند. در نهایت ورق استیل فرز می‌خورد و پرداخت می‌شود و به شکل لگن در می‌آید. برای ساخت وان استیل جوشی از ورق استیل با هر ضخامتی می‌توانید استفاده نمایید.

قیمت وان استیل صنعتی

وان استیل صنعتی در صورت استاندارد با قیمت های مختلفی متناسب با جنس رویه عرضه می گردد، که مشتری برای می تواند وان استیل را در ضخامت ها و ابعاد مختلفی سفارش دهد. این وان از استیل ضد زنگ 304 و مقاوم در برابر ضربه بوده که همین موضوع باعث افزایش قیمت آن می شود. نوع استیل مصرفی ( استنلس استیل 304 یا 316)، نوع ضخامت ورق استیل، ظرفیت و ابعاد وان و نصب یا عدم نصب موتور پمپ حباب ساز از عواملی می باشند که بر روی قیمت وان استیل تاثیر می گذارند.

از این دستگاه در خط تولید پیاز داغ هم می‌توانید استفاده نمایید.