بسته‌بندی مناسب مواد غذایی نقش مهمی در حفظ کیفیت و ماندگاری محصولات دارد. یکی از پرکاربردترین راهکارها برای عرضه ادویه‌ها به شکل بهداشتی و کاربردی، استفاده از دستگاه بسته بندی ادویه تک نفره است. این دستگاه‌ها با تولید بسته‌های کوچک و استاندارد، امکان استفاده راحت برای مشتریان در رستوران‌ها، هتل‌ها و مصارف خانگی را فراهم می‌کنند و همزمان باعث افزایش جذابیت محصول و جلوگیری از هدررفت ادویه می‌شوند. با بهره‌گیری از فناوری روز و طراحی دقیق، دستگاه بسته بندی ادویه تک نفره می‌تواند حجم بالایی از محصولات را در کوتاه‌ترین زمان و با کیفیت ثابت بسته‌بندی کند، که این موضوع آن را به انتخابی هوشمندانه برای تولیدکنندگان و صادرکنندگان ادویه تبدیل می‌کند. برای آشنایی کامل با این دستگاه، با ما در این مطلب همراه باشید.
دستگاه بسته بندی ادویه تک نفره چیست؟
دستگاه بسته بندی ادویه تک نفره یا همان دستگاه ساشه، یکی از پرکاربردترین ماشین‌آلات صنایع غذایی به شمار می‌رود که آن را برای بسته بندی ادویه‌ها و چاشنی‌ها در ابعاد کوچک و تک نفره به کار می‌برند. این دستگاه می‌تواند انواع مختلفی از ادویه مانند نمک، فلفل، زردچوبه، سماق و چاشنی‌های مایع مختلف مانند سس را در بسته‌های کوچک با وزن مشخص بسته بندی می‌کند.
بسته بندی تک نفره علاوه بر حفظ بهداشت و ماندگاری بیشتر محصول، باعث سهولت استفاده برای مشتریان در رستوران‌ها، فست فودها، هتل‌ها و حتی مصارف خانگی می‌شود. عملکرد پر کردن، دوختن و برش بسته‌ها همگی به صورت اتوماتیک بوده و امکان تولید انبوه و استاندارد را برای تولیدکنندگان فراهم می‌کند.
کاربردهای دستگاه بسته بندی ساشه ادویه در صنایع غذایی
این دستگاه نقش مهمی در بهبود کیفیت عرضه و مصرف ادویه‌ها ایفا می‌کند و می‌توان محصولات تولید شده توسط آن را در صنایع غذایی گسترده به کار برد. برخی از مهمترین کاربردی‌های این دستگاه و بسته‌های تولید شده توسط آن، می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
رستوران‌ها و فست‌فودها: برای بسته بندی تک‌نفره ادویه‌هایی مانند نمک، فلفل، سماق و انواع سس‌ها که به صورت بهداشتی در اختیار مشتریان قرار می‌گیرد.
هتل‌ها و مراکز پذیرایی: استفاده از بسته‌های تک‌نفره ادویه برای سرو صبحانه، ناهار و شام، که هم ظاهر شیک‌تری دارد و هم رعایت اصول بهداشتی را تضمین می‌کند.
کارخانه‌های تولید مواد غذایی: برای بسته بندی ادویه‌های متنوع در اندازه‌های کوچک و عرضه آن‌ها به بازار مصرف خانگی یا صادراتی.
بیمارستان‌ها و مراکز درمانی: به دلیل اهمیت بالای رعایت بهداشت در تغذیه بیماران، بسته‌های تک‌نفره ادویه بهترین گزینه برای مصرف در این مراکز هستند.
خطوط تولید چاشنی‌های آماده: برای بسته بندی محصولاتی مثل فلفل قرمز، پودر سیر، زردچوبه یا حتی چاشنی‌های مایع در بسته‌های کوچک مناسب جهت فروش عمده به رستوران‌ها و فروشگاه‌ها کاربرد دارد.
صادرات و فروش در فروشگاه‌های زنجیره‌ای: بسته بندی ساشه باعث افزایش ماندگاری، حمل و نقل آسان و جذابیت محصول در بازارهای داخلی و خارجی می‌شود.
دستگاه بسته بندی ادویه تک نفره چه انواعی دارد؟
این دستگاه بسته به نوع محصول و نحوه بسته بندی، می‌تواند در چند مدل مختلف طراحی و ساخته شود. هر کدام از این دستگاه‌ها قابلیت و کاربردهای مخصوصی دارند. در ادامه به بررسی انواع این دستگاه می‌پردازیم.
1. دستگاه بسته بندی ساشه پودری
این دستگاه مخصوص بسته بندی انواع ادویه‌های پودری مانند نمک، فلفل، دارچین، زردچوبه و سماق است که با داشتن سیستم پرکن پودری (اسکرو یا پیمانه‌ای)، دقت بالایی در وزن‌کشی محصول دارد و می‌تواند وزن هر بسته را تنظیم کند. این دستگاه برای کارگاه‌های تولید ادویه و بسته بندی کوچک و صادراتی بسیار کاربردی است.
2. دستگاه بسته بندی ساشه چند لاینه (مولتی لاین)
از این نوع دستگاه بسته بندی ساشه برای تولید محصولات در تیراژ بالا و خطوط صنعتی بزرگ استفاده می‌شود. این دستگاه می‌تواند همزمان در چند ردیف (2 تا 10 لاین یا بیشتر) ساشه‌ها را پر و بسته بندی کند. سرعت تولید این دستگاه بسیار بالا بوده و می‌تواند انواع پودری، گرانولی و مایع داشته باشد.
3. دستگاه بسته بندی ساشه مدادی
بسته‌های ساشه مدادی، باریک و کشیده هستند و از آن‌ها برای بسته بندی ادویه‌هایی که قرار است در رستوران‌ها، فست فودها و یا حتی برای مصارف خانگی عرضه شوند، استفاده می‌شود. ظاهر شیک و مصرف راحت آن‌ها باعث می‌شود که در بازار محبوبیت بالایی داشته باشند.
4. دستگاه بسته بندی سه طرف دوخت
این دستگاه بسته‌هایی به شکل مربع یا مستطیل تولید می‌کند که دوخت آن‌ها سه طرفه بوده و در چپ، راست و بالای بسته دیده می‌شود. این نوع بسته بندی نسبت به مدادی محکم‌تر و مقاومتر بوده و می‌توان از آن برای ادویه‌های پودری استفاده نمود.
5. دستگاه بسته بندی ساشه اتوماتیک و نیمه اتوماتیک
دستگاه بسته بندی ساشه اتوماتیک: این دستگاه تمامی مراحل پر کردن، دوخت، برش و شمارش را به صورت خودکار انجام داده و می‌تواند برای تولید انبوه و در کارخانجات بزرگ بسیار کاربردی باشد.
دستگاه بسته بندی ساشه نیمه اتوماتیک: در این مدل، بخشی از فرایند مانند قرار دادن بسته یا جمع‌آوری آن‌ها، توسط اپراتور انجام شده و هزینه خرید و نگهداری پایین‌تری نسبت به تمام اتوماتیک دارد. به همین دلیل از این دستگاه می‌توان برای کارگاه‌های کوچک یا شروع کسب و کار جدید مناسب باشد.
ویژگی‌ها و قابلیت‌های دستگاه بسته بندی ادویه تک نفره
تنظیم دقیق وزن بسته‌ها: این دستگاه از امکان بسته بندی ادویه‌ها از یک گرم تا چندین گرم را با دقت بالا برخوردار است، بدین صورت خطای انسانی در وزن کشی را به حداقل می‌رساند.
سیستم بسته بندی کاملا بهداشتی: این دستگاه از متریال استاندارد و قابلیت شستشو ساخته شده است که از آلوده شدن مواد اولیه جلوگیری می‌کند. همچنین با عملکرد اتوماتیک خود، دیگر نیازی به تماس مستقیم دست با محصول وجود ندارد.
سرعت و ظرفیت تولید متنوع: این دستگاه می‌تواند صدها تا هزاران بسته را در ساعت بسته بندی کند. البته باید در نظر داشته باشید که شما می‌توانید متناسب با نیاز خود دستگاهی با سرعت متفاوت انتخاب نمایید.
انعطاف‌پذیری در نوع بسته بندی: این دستگاه می‌تواند بسته‌های مختلف مانند مدادی، سه طرف دوخت یا چهار طرف دوخت را ارائه داده و برای انواع مداد پودری، گرانولی و حتی مایعات مورد استفاده قرار گیرد.
قابلیت چاپ و درج اطلاعات بر روی بسته‌ها: این دستگاه می‌تواند تاریخ تولید، انقضا، قیمت و لوگو را بر روی بسته‌های ساشه چاپ کند.
طراحی اتوماتیک یا نیمه اتوماتیک: انتخاب مدل دستگاه باید بر اساس میزان تولید و بودجه کسب و کار انجام شود. این دستگاه به طور کلی در دو حالت اتوماتیک یا نیمه اتوماتیک طراحی می‌شود تا نیاز به اپراتور را به حداقل برساند.
دوخت مقاوم و استاندارد: این دستگاه با استفاده از سیستم حرارتی دقیق، از باز شدن بسته‌ها در جابجایی و حمل و نقل آن‌ها جلوگیری می‌کند. همچنین این دستگاه کیفیت و ماندگاری ادویه را نیز حفظ می‌کند.
سهولت در تنظیم و استفاده: این دستگاه به یک پنل کاربری ساده مجهز است تا بتوان تنظیمات لازم را بر روی آن اعمال نمود. همچنین با امکان تغییر سایز بسته‌ها ،می‌توان مدل‌های مختلفی تولید نمود.
بهینه سازی مصرف انرژی: این دستگاه با مصرف برق و انرژی کافی و مناسب نسبت به ظرفیت تولید، باعث شده است مصرف انرژی آن بهینه بوده و هزینه‌های جانبی آن کاهش پیدا کند.
طول عمر و دوام بالا: برای ساخت این دستگاه از استیل ضد زنگ و قطعات مقاوم در برابر رطوبت و سایش استفاده می‌شود تا مقاومت و دوام بالایی داشته باشد.
نحوه عملکرد دستگاه بسته بندی ادویه تک نفره چگونه است؟
دستگاه بسته بندی ادویه تک نفره (ساشه) به صورت تمام اتوماتیک یا نیمه‌اتوماتیک طراحی شده و تمام مراحل پر کردن، دوخت و برش بسته‌ها را با سرعت و دقت بالا انجام می‌دهد. فرآیند کار این دستگاه معمولا به شکل زیر است:
تغذیه رول بسته‌بندی: فیلم بسته‌بندی (لمینتی، آلومینیومی یا پلی‌استری) به صورت رول در دستگاه قرار می‌گیرد. دستگاه رول را باز کرده و به شکل بسته مدادی یا سه‌طرف دوخت فرم‌دهی می‌کند.
تشکیل پاکت (ساشه): با استفاده از قالب‌ها و سیستم حرارتی، فیلم بسته‌بندی به شکل دلخواه (مدادی یا مربعی) در می‌آید. همزمان دوخت‌های اولیه برای شکل‌گیری بسته انجام می‌شود
پر کردن ادویه: ادویه پودری توسط سیستم پرکن (اسکرو یا پیمانه‌ای) با وزن تنظیم‌شده وارد ساشه می‌شود. در دستگاه‌های مایع یا نیمه‌مایع، پرکن مخصوص نازل‌دار استفاده می‌شود.
دوخت نهایی: پس از پرشدن، قسمت بالای بسته توسط سیستم حرارتی یا پنوماتیک دوخته می‌شود. این دوخت باعث جلوگیری از ورود هوا و رطوبت و افزایش ماندگاری ادویه می‌شود.
برش و جداسازی ساشه‌ها: بسته‌ها به صورت تک‌نفره برش خورده و از رول جدا می‌شوند. در برخی مدل‌ها امکان برش چند ردیف به طور همزمان وجود دارد (مولتی‌لاین).
چاپ اطلاعات روی بسته: همزمان یا پس از بسته‌بندی می‌توان تاریخ تولید، تاریخ انقضا، وزن و لوگوی برند را روی ساشه چاپ کرد.
جمع‌آوری و شمارش: ساشه‌های آماده در بخش خروجی دستگاه جمع‌آوری و در کارتن یا جعبه بسته‌بندی نهایی قرار می‌گیرند.
جنس و نوع بسته بندی مورد استفاده برای ادویه‌جات
برای بسته بندی ادویه‌جات تک نفره (ساشه)، انتخاب جنس و نوع فیلم بسته‌بندی اهمیت زیادی دارد؛ چون علاوه بر ظاهر محصول، روی ماندگاری، کیفیت و بهداشت ادویه هم تاثیر مستقیم می‌گذارد. متداول‌ترین جنس بسته بندی در این دستگاه شامل موارد زیر می‌شوند:
فیلم پلی‌استر (PET): این نوع بسته‌بندی در برابر رطوبت و هوا مقاوم است و به دلیل شفافیت و براق بودن، ظاهر جذابی به بسته ادویه می‌دهد.
فیلم آلومینیومی: به طور کامل از نفوذ نور، هوا و رطوبت جلوگیری می‌کند و بهترین انتخاب برای ادویه‌های حساس مثل زعفران یا فلفل است.
فیلم لمینتی (چند لایه): ترکیبی از چند ماده مثل پلی‌اتیلن، پلی‌استر و آلومینیوم است که مقاومت بالا و امکان چاپ با کیفیت روی بسته را فراهم می‌کند.
فیلم پلی‌پروپیلن (OPP یا CPP): نوعی بسته‌بندی اقتصادی و پرکاربرد است که در برابر پارگی و کشیدگی مقاوم بوده و برای ادویه‌های معمولی مناسب است.
بسته‌بندی کاغذی چند لایه: سازگار با محیط زیست است و ظاهری طبیعی دارد، اما برای جلوگیری از نفوذ رطوبت معمولا با یک لایه نازک پلی‌اتیلن یا آلومینیوم پوشش داده می‌شود.
قیمت دستگاه بسته بندی ادویه تک نفره به چه عواملی بستگی دارد؟
قیمت دستگاه بسته بندی ادویه تک نفره (ساشه) ثابت نیست و با توجه به ویژگی‌ها و امکانات مختلف دستگاه، متغیر خواهد بود. در واقع هر کسب و کاری بسته به نیاز خود، ظرفیت تولید و نوع بسته‌بندی مورد نظر باید دستگاه مناسب را انتخاب کند و همین موضوع روی هزینه نهایی تاثیر می‌گذارد. از مهمترین عوامل موثر بر قیمت دستگاه می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
نوع دستگاه (پودری، مایع، مدادی، سه‌طرف دوخت، مولتی‌لاین و …)
سرعت و ظرفیت تولید
اتوماتیک یا نیمه‌اتوماتیک بودن
کیفیت قطعات و جنس بدنه
قابلیت چاپ و امکانات جانبی دستگاه
خدمات پس از فروش و گارانتی
برای دریافت قیمت دقیق و متناسب با نیاز خود، می‌توانید با شماره‌های درج‌شده در سایت تماس بگیرید.
دستگاه بسته بندی ادویه تک نفره از کجا خریداری کنیم؟
اگر به دنبال خرید دستگاه بسته‌بندی ادویه تک‌نفره (ساشه) با کیفیت بالا و خدمات پس از فروش مطمئن هستید، بهفر ماشین اطلس البرز یکی از معتبرترین تولیدکنندگان این دستگاه‌ها در ایران است. این تولیدکننده، انواع دستگاه‌های بسته‌بندی ساشه را برای مواد پودری مانند نمک، فلفل، سماق و دیگر ادویه‌جات تولید می‌کند. این دستگاه‌ها در مدل‌های مختلفی از جمله مدادی، سه‌طرف دوخت، چهارطرف دوخت و پنج‌طرف دوخت (اولین سازنده این مدل در ایران) ارائه می‌شوند. دستگاه‌های تولیدی این شرکت از بدنه استیل ضدزنگ، سیستم کنترل PLC و موتورهای سروو بهره‌مند هستند و قابلیت سفارشی‌سازی مطابق با نیاز مشتری را دارند.
با انتخاب بهفر ماشین، می‌توانید از دستگاه‌هایی با کیفیت بالا، گارانتی 36 ماهه و 20 سال خدمات پس از فروش بهره‌مند شوید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.