در مواردی که قرار است فرآوری لوبیا با حجم بالا انجام شود، وجود خاک، شن، سنگ‌ریزه، کاه، پوسته و دیگر ناخالصی‌ها می‌تواند کیفیت محصول نهایی و عملکرد مراحل بعدی بسته‌بندی یا سورتینگ را تحت تاثیر قرار دهد. دستگاه بوجاری لوبیا جهت پاک‌سازی اولیه و جداسازی بخش قابل توجهی از این ناخالصی‌ها (خاک، شن، سنگ‌ریزه، کاه، پوسته و ذرات ریز و درشت نامطلوب)، با استفاده از ترکیب جریان هوا و سرندهای مناسب طراحی شده است. در این فرآیند، لوبیا با توجه به تفاوت در وزن، اندازه و ویژگی‌های فیزیکی از مواد ناخواسته جدا می‌شود.
نوع سرند و تنظیمات دستگاه باید با توجه به رقم لوبیا، اندازه دانه و نوع ناخالصی انتخاب شود؛ به همین خاطر تنظیم دستگاه برای لوبیا چیتی، لوبیا قرمز، لوبیا سفید و لوبیا چشم‌بلبلی لزوماً یکسان نیست. در ادامه، عملکرد دستگاه بوجاری لوبیا، نوع ناخالصی‌های قابل جداسازی، نحوه انتخاب سرند، ظرفیت، عوامل موثر بر قیمت و نکات مهم هنگام خرید این دستگاه را بررسی خواهیم کرد.
دستگاه بوجاری لوبیا چه کاری انجام می‌دهد؟
دستگاه بوجاری لوبیا موظف است تا بخش قابل‌توجهی از ناخالصی‌های همراه محصول را قبل از مراحل بعدی فرآوری و بسته‌بندی جدا کند. در این فرآیند، خاک، شن، سنگ‌ریزه، کاه، پوسته و ذرات ریز یا درشت‌تر از دانه لوبیا با توجه به تفاوت در اندازه و وزن از محصول تفکیک می‌شوند. البته بوجاری جایگزین سورتینگ نیست؛ و جهت جداسازی لوبیای معیوبی که از نظر اندازه و وزن مشابه دانه سالم است، معمولاً به تجهیزات سورتینگ یا مرحله دستچین نیاز خواهد بود.
دستگاه برای چه نوع لوبیاهایی قابل استفاده است؟
دستگاه بوجاری پاک‌سازی انواع لوبیا را انجام خواهد داد ولی تنظیمات دستگاه و انتخاب سرند باید متناسب با اندازه و ویژگی‌های هر رقم انجام شود. از جمله محصولاتی که می‌توان برای آن‌ها از این دستگاه استفاده کرد می‌توان به لوبیا چیتی، لوبیا قرمز، لوبیا سفید و لوبیا چشم بلبلی اشاره کرد. دیگر ارقام لوبیا نیز در صورت تناسب ابعاد دانه با تجهیزات دستگاه، قابلیت فرآوری دارند. در عمل، فاکتورهایی مانند اندازه دانه، میزان یکنواختی محصول و نوع ناخالصی‌های موجود تعیین می‌کنند که چه مش و تنظیماتی برای بوجاری مناسب‌تر باشد؛ بنابراین برای رسیدن به نتیجه دقیق، انتخاب سرند بهتر است با توجه به نمونه واقعی محصول انجام شود.
چه ناخالصی‌هایی از لوبیا جدا می‌شوند؟
دستگاه بوجاری لوبیا می‌تواند با استفاده از تفاوت وزن، اندازه و رفتار ذرات در جریان هوا و سرند، بخش مهمی از ناخالصی‌های همراه محصول را جدا کند. خاک، شن، ذرات ریز، سنگ‌ریزه، کاه، پوسته و مواد خارجی بزرگ‌تر از دانه، در صورت تناسب اندازه و شرایط فرآوری، از مسیر لوبیای سالم تفکیک می‌شوند. با این حال، بوجاری جهت تشخیص تمام عیوب ظاهری یا داخلی دانه طراحی نشده است؛ به عنوان مثال، لوبیای شکسته، تغییر رنگ داده یا معیوبی که از نظر اندازه و وزن به لوبیای سالم نزدیک باشد ممکن است در فرآیند بوجاری جدا نشود. برای چنین مواردی، با توجه به سطح پاک‌سازی مورد نظر، استفاده از دستچین یا دستگاه سورتینگ در مرحله بعدی ضروری است.
سرند مناسب بوجاری لوبیا چگونه انتخاب می‌شود؟
انتخاب سرند مناسب در بوجاری لوبیا مستقیماً به نوع لوبیا، میانگین اندازه دانه، میزان یکنواختی محصول، نوع ناخالصی و هدف از پاک‌سازی یا درجه‌بندی بستگی دارد. با توجه به این که اندازه دانه در ارقام مختلف لوبیا یکسان نیست، نمی‌توان یک مش ثابت را برای تمامی محصولات مناسب دانست. به صورت تقریبی، می‌توان برای سرند بالایی بازه ۵.۵ تا ۷ میلی‌متر و برای سرند پایینی حدود ۳ تا ۴ میلی‌متر را در نظر گرفت؛ با این حال، این اعداد صرفاً محدوده اولیه هستند و سایز دقیق سرند باید با توجه به رقم، اندازه واقعی دانه و نوع ناخالصی بعد از بررسی فنی تعیین شود.
در انتخاب مش، هدف تنها عبور دادن لوبیا از سرند نیست؛ بلکه باید اندازه منافذ به گونه‌ای انتخاب شود که جداسازی ناخالصی‌های ریز و درشت با کمترین میزان هدررفت محصول انجام شود. به همین خاطر، بررسی نمونه واقعی لوبیا قبل از تعیین نهایی سرند می‌تواند به انتخاب دقیق‌تر مش و تنظیم بهتر دستگاه کمک کند.
آیا دستگاه بوجاری باعث شکستن لوبیا می‌شود؟
در حالت عادی، تنظیم درست دستگاه بوجاری لوبیا نقش مهمی در کنترل میزان شکستگی دانه دارد. شکستگی لزوماً تنها به خود دستگاه مربوط نیست و ویژگی‌های محصول و شرایط کارکرد نیز روی آن اثر می‌گذارند. مهم‌ترین فاکتورها در این زمینه عبارتند از
- شدت و دامنه ویبره: تنظیم نامناسب می‌تواند منجر به وارد شدن ضربه و افزایش احتمال شکستگی شود.
- ارتفاع ریزش لوبیا: هرچقدر دانه از ارتفاع بیشتری سقوط کند، احتمال برخورد شدید و آسیب به دانه بیشتر می‌شود.
- تنظیم جریان هوا: جریان هوای نامتناسب می‌تواند منجر به جابه‌جایی نامطلوب دانه و اختلال در فرآیند جداسازی شود.
- سرعت عبور محصول از دستگاه: تغذیه بیش از ظرفیت یا عبور نامناسب محصول می‌تواند عملکرد دستگاه و کیفیت جداسازی را تحت تاثیر قرار دهد.
- نوع و ویژگی‌های لوبیا: ارقام مختلف از نظر اندازه، ساختار و مقاومت مکانیکی یکسان نیستند.
- رطوبت دانه: میزان رطوبت لوبیا نیز می‌تواند بر رفتار دانه هنگام انتقال و جداسازی تاثیرگذار باشد.
ظرفیت دستگاه بوجاری برای لوبیا چقدر است؟
ظرفیت در نظر گرفته شده دستگاه بوجاری لوبیا به مدل دستگاه، نوع و اندازه دانه، میزان و نوع ناخالصی، درصد پاک سازی مورد نظر و نحوه تغذیه دستگاه بستگی دارد؛ بنابراین ظرفیت اسمی دستگاه لزوماً با ظرفیت واقعی هنگام فرآوری لوبیا یکسان نیست.
- ظرفیت اسمی: حداکثر ظرفیت اعلام شده برای دستگاه در شرایط استاندارد کاری است.
- ظرفیت واقعی: مقدار لوبیایی است که دستگاه در شرایط واقعی و با حفظ کیفیت جداسازی می‌تواند در یک ساعت فرآوری کند.
- میزان ناخالصی: افزایش خاک، کاه، سنگ‌ریزه یا سایر مواد خارجی می‌تواند روی ظرفیت عملیاتی تاثیرگذار باشد.
- نوع لوبیا: تفاوت در اندازه، وزن و ویژگی‌های فیزیکی ارقام مختلف می‌تواند منجر به تفاوت در ظرفیت واقعی شود.
- تنظیمات دستگاه: شدت ویبره، جریان هوا، سرند و نحوه ورود محصول نیز در عملکرد نهایی موثر هستند.
دستگاه بوجاری لوبیا چگونه کار می‌کند؟
دستگاه بوجاری لوبیا با استفاده از جریان هوا و سرندهای متناسب با محصول، لوبیا را از بخش قابل توجهی از ناخالصی‌ها جدا می‌کند. روند کار به صورت خلاصه شامل مراحل زیر است:
- ورود لوبیا: محصول به صورت کنترل شده وارد دستگاه خواهد شد.
- جداسازی مواد سبک: فن، موادی مانند کاه، پوسته و ذرات سبک را از جریان محصول جدا می‌کند.
- عبور از سرند: لوبیا از روی سرندهای مناسب عبور خواهند کرد و مواد ریز و درشت‌تر از دانه تفکیک می‌شوند.
- خروج محصول پاک‌شده: لوبیای بوجاری شده از مسیر خروجی دستگاه خارج می‌شود.
فرآیند عملکرد دستگاه بوجاری لوبیا به صورت خلاصه
ورود لوبیا ← جداسازی مواد سبک با فن ← عبور از سرند ← جداسازی مواد ریز و درشت ← خروج لوبیای پاک شده
در صورتی که می‌خواهید با مکانیزم عملکرد دستگاه بوجاری، مراحل جداسازی ناخالصی‌ها و اجزای اصلی این تجهیزات بیشتر آشنا شوید، پیشنهاد می‌کنیم مقاله دستگاه بوجاری حبوبات چیست و چگونه کار می‌کند؟ را مطالعه کنید.
بوجاری لوبیا چه تفاوتی با بوجاری عدس یا نخود دارد؟
تفاوت اصلی بوجاری لوبیا با عدس و نخود مربوط به ابعاد، وزن، شکل و ویژگی‌های فیزیکی دانه‌ها است؛ به همین خاطر نمی‌توان تنظیمات بوجاری یک محصول را بدون تغییر برای محصول دیگر استفاده کرد.
- لوبیا: معمولاً دانه بزرگ‌تری دارد؛ به همین خاطر مش سرند باید متناسب با ابعاد دانه انتخاب شود.
- عدس: به خاطر کوچک‌تر و نازک‌تر بودن دانه، به سرند با ابعاد منافذ متفاوت نسبت به لوبیا نیاز دارد.
- نخود: از نظر اندازه و شکل دانه با لوبیا متفاوت است و انتخاب سرند و تنظیمات دستگاه باید متناسب با این ویژگی‌ها انجام شود.
- تنظیم جریان هوا: شدت باد نیز باید با توجه به وزن و رفتار محصول تنظیم شود تا هم ناخالصی‌های سبک جدا شوند و هم دانه سالم از مسیر محصول خارج نشود.
- میزان حساسیت به شکستگی: ویژگی مکانیکی هر محصول متفاوت است؛ بنابراین سرعت، ویبره و نحوه انتقال باید متناسب با محصول تنظیم شود.
به طور کلی باید بگوییم که نوع لوبیا یا حبوبات، اندازه واقعی دانه و نوع ناخالصی تعیین کننده مش و تنظیمات مناسب دستگاه هستند و برای دستیابی به بهترین نتیجه، بررسی نمونه واقعی محصول اهمیت دارد.
قیمت دستگاه بوجاری لوبیا
قیمت دستگاه بوجاری لوبیا به مشخصات فنی و نیاز خط فرآوری بستگی دارد و فاکتورهایی که در ادامه به آن‌ها اشاره می‌کنیم روی قیمت نهایی تاثیر می‌گذارند.
- نوع و اندازه لوبیا
- ظرفیت مورد نیاز
- تعداد و مش سرندها
- نوع برق مصرفی
- تجهیزات جانبی
- میزان سفارشی سازی دستگاه
جهت استعلام قیمت دستگاه بوجاری لوبیا و مشاوره انتخاب دستگاه مناسب، با کارشناسان بهفر ماشین تماس بگیرید تا در این زمینه به شما کمک کنند.
سوالات متداول درباره دستگاه بوجاری لوبیا
در این بخش به مهم‌ترین پرسش‌های خریداران و فعالان حوزه فرآوری حبوبات درباره عملکرد، تنظیمات، نگهداری و کاربرد دستگاه بوجاری لوبیا پاسخ داده‌ایم.
1. دستگاه بوجاری لوبیا جهت پاک‌سازی اولیه پیش از بسته‌بندی مناسب است؟
بله. دستگاه می‌تواند بخش قابل توجهی از خاک، کاه، پوسته، ذرات ریز و درشت و دیگر ناخالصی‌های همراه لوبیا را پیش از بسته‌بندی جدا کند.
2. آیا دستگاه جهت کار مداوم در کارگاه یا کارخانه مناسب است؟
بله، به شرط انتخاب مدل و ظرفیت متناسب با حجم تولید. ظرفیت واقعی دستگاه باید با توجه به نوع محصول، میزان ناخالصی و شرایط کاری تعیین شود.
3. در صورت نیاز می‌توان دستگاه را متناسب با محصول سفارشی سازی کرد؟
در صورت امکان فنی، بخش‌هایی مانند سرند، ظرفیت، تجهیزات جانبی و مشخصات خط می‌توانند متناسب با نیاز فرآوری تنظیم یا سفارشی‌سازی شوند.
4. جهت استفاده از چند نوع لوبیا به تنظیمات متفاوت نیاز خواهیم داشت؟
بله. تفاوت در اندازه، وزن و ویژگی‌های فیزیکی ارقام مختلف لوبیا می‌تواند نیاز به تغییر سرند یا تنظیم جریان هوا و دیگر پارامترهای دستگاه داشته باشد.
5. آیا دستگاه علاوه بر بوجاری، لوبیای سالم را از لوبیای معیوب جدا می‌کند؟
خیر، بوجاری عمدتاً جهت جداسازی ناخالصی‌ها با توجه به ویژگی‌های فیزیکی مانند اندازه و وزن انجام می‌شود. جهت تشخیص و جداسازی دانه‌های معیوب مشابه از نظر اندازه، معمولاً به سورتینگ یا دستچین نیاز است.
6. امکان تست دستگاه با نمونه واقعی لوبیا وجود دارد؟
در صورت فراهم بودن شرایط تست در مجموعه، بررسی نمونه واقعی محصول می‌تواند به انتخاب مناسب‌تر سرند و تنظیمات دستگاه کمک کند و نتیجه فرآوری را پیش از بهره‌برداری بهتر مشخص کند.
7. آیا دستگاه می‌تواند هم‌زمان چند نوع ناخالصی را جدا کند؟
بله. ترکیب سیستم هوادهی و سرند می‌تواند جهت جداسازی گروه‌های مختلفی از ناخالصی‌ها مانند مواد سبک، ذرات ریز و مواد درشت‌تر مورد استفاده قرار گیرد.
8. جهت انتخاب دستگاه مناسب چه اطلاعاتی باید ارائه شود؟
نوع لوبیا، ظرفیت موردنیاز، میزان تقریبی ناخالصی، هدف از پاک‌سازی و مشخصات خط فرآوری اطلاعات مهمی هستند که برای انتخاب و تنظیم دستگاه باید بررسی شوند.
9. آیا بوجاری لوبیا منجر به کاهش وزن محصول می‌شود؟
در فرآیند بوجاری، بخشی از وزن ورودی مربوط به ناخالصی‌هاست که از محصول جدا می‌شود؛ بنابراین کاهش وزن خروجی لزوماً به معنای هدررفت لوبیا نیست و باید میزان محصول سالم و ناخالصی جداشده به صورت جداگانه بررسی شود.
10. پس از بوجاری لوبیا چه مرحله‌ای می‌تواند انجام شود؟
با توجه به کیفیت موردنظر، محصول بوجاری‌شده می‌تواند وارد مراحل بعدی مانند سورتینگ، دستچین، درجه‌بندی، توزین و بسته‌بندی شود. انتخاب مراحل بعدی به کیفیت اولیه لوبیا و استاندارد محصول نهایی بستگی دارد.
دستگاه بوجاری لوبیا بر اساس نیاز مشتری قابلیت سفارشی‌سازی با برق تک فاز و یا سه فاز را دارد.
مشاوره رایگان قبل از خرید
قبل از خرید به‌صورت حضوری یا تلفنی کلیه راهنمایی‌ها برای بهترین انتخاب به مشتریان عزیز ارائه می‌شود.
ساخت دستگاه
در مراحل ساخت متخصصان ما به‌صورت مستمر با مشتریان عزیز در تعامل بوده و بسته به نیاز مشتری دستگاه موردنظر را کاملاً سفارشی‌سازی می‌کنند.
آزمودن کیفیت
قبل از تحویل کلیه ماشین‌آلات آزمایش‌شده و تست کیفیت می‌شود.
تحویل با نظارت مشتری
در انتهای کار ماشین‌آلات بااحتیاط، همراه با نظارت خریدار بارگیری شده و برای تحویل به محل موردنظر فرستاده می‌شود.
نصب و راه‌اندازی خط تولید
گروه فنی بهفر ماشین به محل موردنظر اعزام‌شده و با دقت دستگاه یا خط تولید را مونتاژ و راه‌اندازی می‌کنند.
خدمات پس از فروش
بهفر ماشین اطلس البرز ۱۸ ماه گارانتی و ۱۰ سال خدمات پس از فروش واقعی را به مشتریان عزیز ارائه می‌دهد.